Вы ярый любитель кофе? Валерий Запорожан, житель города Кишинэу, тоже обожает этот напиток. Наша коллега из румынской версии побеседовала с ним на эту тему, а мы перевели ее материал на русский язык. Он порекомендовал 10 мест в столице, где можно попробовать премиальный кофе. По его словам, этот кофе высокого качества и «у него разные ароматы, как у хорошего вина».
Kosmonavtika
Coffee Shop
Адрес: улица Булгарэ, 35
Социальная сеть: Instagram
Pasio Coffee
Адрес: улица Василе Александри, 115
Социальная сеть: Instagram
Fiord Coffee
Адрес: улица Александру Влахуцэ, 1/A
Социальная сеть: Instagram
Luno Café
Адрес: улица Митрополит Петру Мовилэ, 23/4
Социальная сеть: Instagram
Proper Coffee
Адрес: улица Анатол Коробчану, 7A
Социальная сеть: Instagram
Miro Café
Адрес : улица Митрополит Петру Мовилэ, 14
Социальная сеть: Instagram
Tucano Coffee Moldova
Адрес: улица Александра Пушкина, 15
Социальная сеть: Instagram
YOCO Coffee & Drinks
Адрес: улица Гренобле, 257
Социальная сеть: Instagram
Feeling Coffee
Адрес: улица 31 Августа 1989, 107
Социальная сеть: Instagram
Coffee Monkey
Адрес: улица Александра Пушкина, 22
Социальная сеть: Instagram
Cafelini
Адрес: улица Пушкина, 26A
Социальная сеть: Instagram
Specialty Coffee Association определяет специальный кофе как премиальный напиток, которому потребитель приписывает уникальное качество, вкус и характер, и который превосходит обычный кофе. Этот напиток готовится с использованием зеленых кофейных зерен, выращенных в определенных регионах, которые соответствуют самым строгим стандартам по производству, обработке, обжарке, хранению и приготовлению.
Кроме того, термин «специальный кофе» или «премиальный кофе» относится к кофе, который получает 80 баллов и выше.