Обильное питание на ночь может испортить любую диету, ведь организм не успеет сжечь калории. Ученые рекомендуют плотно завтракать и перекусить в обед.
Многим людям не помогает здоровая и сбалансированная диета в процессе похудения. Это происходит из-за неправильно выбранного времени принятия пищи, ведь организм человека может просто запасать калории, а не сжигать их, сказал британскому таблоиду Daily Mirror профессор Кембриджского университета, молекулярный генетик Джайлс Йео, передает focus.ua»Если вы мало едите на завтрак, но много — на ужин, вы можете испортить диету. Ваше тело не успеет сжечь потребленные калории. Ваш метаболизм замедлится, пока вы спите», — объяснил специалист.Профессор Йео рекомендует плотно завтракать, чтобы продержаться большую часть дня, а затем перекусить в обед и еще меньше — на ужин.»У человека процессы метаболизма активны в течение дня, а ночью они замедляются. В этот период будет сжигаться больше калорий, чем вечером», — добавил он.Когда у человека самый большой прием пищи происходит ночью, а через пару часов он ложится спать, то организм переходит в режим накопления.Йео сослался на исследование профессора Александры Джонстон из Абердинского университета, где группа людей получала одинаковое количество калорий каждый день за определенный период времени.Одни плотно ели во время завтрака, а другие — на ужин. Причем пища была одна и та же. Оказалось, что благодаря плотному завтраку можно чувствовать себя сытым дольше в течение дня, чем если съесть много на ужин.Профессор Йео отметил, что всегда надо уделять основное внимание здоровью и принимать пищу по мере чувства голода.»Обильная еда по утрам может не помочь вам, если у вас работа с переменным графиком», — заключил диетолог.Отметим, что мозг человека может мешать похудению. Ряд экспериментов показал, что у страдающих ожирением после принятия питательных веществ не активировались определенные зоны мозга.