Постановление правительства об утверждении новых Правил продажи яиц, предназначенных для потребления человеком, было опубликовано в сегодняшнем выпуске «Monitorul Oficial». Нормативный акт перекладывает стандарты Европейского союза и устанавливает строгий контроль за прослеживаемостью продукции — от фермы до стола потребителя, передает МОЛДПРЕС.
С вступлением в силу новых правил производители обязаны предоставлять гораздо более точную информацию на упаковочных единицах. Яйца будут классифицироваться по категории A (для непосредственного потребления) и категории B (для промышленной переработки).
Таким образом, для яиц категории A граждане смогут определить по маркировке на упаковке точный способ содержания кур: на открытом выгуле; в напольных помещениях, в усовершенствованных клетках.
Кроме того, новые нормы вводят обязательное указание минимального срока годности (МСГ), устанавливаемого непосредственно в момент упаковки, который не может превышать 10 дней с даты снесения яйца для гарантии свежести.
Контроль соблюдения этих положений на всем торговом пути, включая пограничные пункты пропуска для импортируемой продукции, будет осуществляться Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов (ANSA).