Цена на яйца заметно выросла за последние три недели: десяток на рынке стоит уже до 50 леев. Покупатели возмущены такими подорожаниями, а продавцы признают, что не знают причин роста цен.
По словам президента Ассоциации птицеводов Молдовы, повышение вызвано несколькими факторами: высоким спросом, снижением внутреннего производства в этот период и наличием очагов птичьего гриппа, сообщает protv.md
Покупатели, встретившиеся на Центральном рынке, жалуются, что яйца — продукт первой необходимости — стали практически недоступными.
«Очень плохо, мы, пенсионеры, не особо можем себе позволить. Чтобы купить побольше… Да и долго они не хранятся», — говорит одна женщина.
«Подорожали — удивительно. А что делать?»
«Хочу сделать блины, оладьи — а яиц нет. Не покупаю по таким ценам. Почему подорожали? Раньше говорили, что экспортируют в Румынию, потому яиц нет. А сейчас какой мотив?»
Беженка из Украины Мария тоже хотела сделать запасы, но цены изменили её планы:
«Вот беру на месяц за 42. Не понимаю, куда мы идём».
Продавцы утверждают, что лишь подстраиваются под новые цены.
«Нет, мы не знаем. Мы только продаём. Есть те, кто решает, мы к этому отношения не имеем».
«Кто брал 20, теперь покупает 10, 5 яиц. Пенсионеру, ребёнку всё равно нужно яйцо. Люди покупают, меньше — но покупают. Яйца всё равно расходятся».
Производители: цены растут из-за спроса, болезней птицы и уменьшения предложения
Роман Сырбу, управляющий птицеводческим предприятием на севере страны, производящим 100 тысяч яиц в день, говорит, что цены выросли на 12%, а основная причина — спрос, который превышает предложение.
«Цены выросли не в Молдове, а в международном плане. Из Румынии мне звонят каждый день. В Европе подтверждены очаги птичьего гриппа. Мы думали импортировать из Украины, чтобы обеспечить партнёров на внутреннем рынке, но там ситуация такая же — было бы ещё дороже».
Президент ассоциации уточняет, что рост цен наблюдается последние три недели и это общая для Европы тенденция. Внутреннее производство также снизилось.
«Было забито много птицы. В Молдове в этот период хозяйства — важный поставщик яиц — дают меньше продукции из-за холодов и дождей. Поэтому возникает дефицит. Кроме того, на одном предприятии выявили сальмонеллу, и часть птицы уничтожили», — сказал Евгений Войницкий.
НДС в Молдове — выше, чем в Европе
Ещё одна причина роста — НДС для производителей, который у нас значительно выше, чем в других странах.
«Цена на ферме — около 30–32 леев. Важный фактор — ставка НДС 20%. Из 40–45 леев примерно 10–15 — это НДС. Для сравнения: в Германии он всего 5%», — пояснил Войницкий.
По данным БНС, за первые десять месяцев этого года яйца подорожали примерно на 8%.
Экспорт тоже влияет на рынок
Молдова экспортирует около 10% общей продукции. За последние десять лет яйца поставлялись в страны Африки и арабского мира, а с 2023 года — и на рынок ЕС. За последний год экспорт вырос рекордными темпами, отмечают власти.