Вот уже более 10 лет фермер, который при помощи агроконсультанта реанимировал запущенные угодья под выращивание продовольственной пшеницы, полагается на поставки зеленого компоста из муниципалитета и удивляет всех высокой урожайностью.
Портал AgroXXI.ru ознакомился с интересной историей, которую рассказывает ведущая британская компания по агроконсультациям и исследованиям в сельском хозяйстве Agrii, поскольку пшенично-компостный проект выполнялся при участии агронома фирмы.
Начиная с 2002 года, зеленый компост занимает важнейшее место в смешанном сельскохозяйственном бизнесе Марка Хамфри, чья ферма расположена в деревенском округе Мейдс-Мортон на окраине Бакингема.
Целенаправленное компостирование садовых отходов, собранных муниципалитетом, на протяжении более десяти лет обеспечило ценную диверсификацию фермерских 100 гектаров и позволило кардинально преобразовать ранее непродуктивные гравийные почвы.
Проект с зеленым компостированием настолько успешен, что земли, которые когда-то считались пригодными лишь для выпаса овец по фуражному ячменю, теперь обеспечивают урожайность мягкой мукомольной пшеницы более 10 т/га и 38 т/га кукурузы. Между посевами пшеницы и кукурузы фермер выращивает пожнивную кормовую репу для откорма ягнят.
Как пояснил агроном из Agrii Грег Тейлор, практика зеленого компоста помогает существенно сэкономить на расходах на удобрения, не используя дополнительных фосфатов и калия, а также сократить внесение азота на треть без ущерба для качества зерна.
«Сегодня уже достигнуто общепринятое понимание того, что здоровые почвы с гораздо более высокой популяцией дождевых червей значительно облегчают выращивание хорошего урожая, тем более в засушливые сезоны, — рассказывает фермер Марк Хамфрис. — Наш переход на компостирование был вызван желанием диверсифицировать землепользование, улучшить почву и сократить расходы на удобрения.
Первые зеленые отходы мы получили от совета Бакингемшира и местных ландшафтных дизайнеров в 2003 году, и с тех пор они на регулярной основе поставляются на ферму за плату в течение всего лета. Выгрузка происходит на специальном большом компостном полигоне с твердым покрытием. Здесь полученный материал измельчают и складируют в кучи по 250–300 тонн, переворачивают еженедельно в течение шестинедельного периода, а затем просеивают до толщины менее 28 мм».
В процессе производства богатого питательными веществами компоста материал теряет около трети своего веса, затем фермер оставляет часть себе, а остальное продает соседям за небольшую плату. Компост вносится сначала под кукурузу в апреле из расчета 20 т/га и втирается в почву зубьями и дисками перед посевом в первую неделю мая.
Анализ показывает, что такой компост содержит 200 кг/га азота, но только 10% доступно в первый год. И тем не менее это означает, что норму азота удобрений для кукурузы можно сократить с традиционных 100 кг/га до 80 кг/га. В последующем севообороте для пшеницы остатки азота представляют собой стартовой питание, а также ряд почвенных услуг, полезных для урожайности культуры.
«Сегодня мы можем с уверенностью сказать, что такой компост чрезвычайно полезен для нашей пшеницы, урожайность которой в среднем составляет чуть более 10 т/га на почвах, где урожайность обычно не превышает 7-8 т/га. Мы сеем здесь сорт Крузо – ему требуется для урожайности порядка 300 кг N/га, но мы добиваемся сопоставимой урожайности с экономией добрых 100 кг N/га.
Это помогло Марку превратить бедную, ненадежную землю в стабильно продуктивную пашню. В то же время он заметно улучшил удержание воды в течение лета, снизил риск осеннего уплотнения при уборке кукурузы, защитил способность пшеницы сохранять урожайность за счет обеспечения хорошего укоренения и поддержал индексы фосфатов и калия в почве на уровне значительно выше 2 без дополнительных удобрений», — заключил Грег Тейлор.
Пожнивную репу на ферме сажают сразу после уборки пшеницы в начале августа, используя остаточный азот для наилучшего старта. В свою очередь репа является отличным рационом для нагула ягнят, а также обеспечивает ценное покровное укрытие в начале зимы, сводя к минимуму вымывание питательных веществ, одновременно защищая поверхность почвы и сохраняя ее структуру.
И, конечно же, выпас животных добавляет в почву ценные дополнительные органические вещества, что является весьма полезным для продуктивности всех культур.