Команда Ассоциации сомелье Молдовы готовится принять участие в одном из самых престижных мероприятий винной индустрии — чемпионате мира по дегустации, который пройдет 14 октября в Ницце (Франция).
Об этом сообщила пресс-служба Ассоциации, назвав участие в соревнованиях «уникальной возможностью продемонстрировать навыки и профессиональные знания в мире вина», передает infotag.md
«Подготовка к этому соревнованию мирового уровня была совсем непростой. Мы приложили значительные усилия, проведя около 40 интенсивных тренингов и слепую дегустацию порядка 370 вин со всего мира. Это был потрясающий опыт», — сообщил председатель Ассоциации сомелье Молдовы Михай Друцэ.
По его словам, заключительную тренировку команда провела в Бухаресте, где попробовала 12 вин в условиях слепой дегустации.
«В ближайшие дни члены команды проведут несколько дегустаций во Франции, чтобы акклиматизироваться и ознакомиться с винами принимающего региона перед чемпионатом. Для нас большая честь представлять Молдову на этом престижном соревновании, и мы полны решимости выступить успешно», — сказал Друцэ.