Японский порошковый зеленый чай матча может стать дефицитным товаром из-за резкой популяризации этого чая и неурожая в стране по причине жары.
По имеющимся данным, спрос на матчу вырос еще в прошлом году, передает gazeta.ru со ссылкой на washingtonpost.com
«Скудное предложение из-за сильной жары в этом году в Японии ухудшило ситуацию… Урожайность снизилась на 20% по сравнению с прошлым годом», — сказал гендиректор ритейлера Matcha.com Андре Фашолу.
По словам предпринимателя, продажи его компании за последние четыре года выросли на 940%, что обусловлено большим оптовым и розничным спросом на матчу. Кроме того, Фашлоу заявил, что введение президентом США Дональдом Трампом 15-процентной пошлинной ставки для Японии вынудит продавцов поднять цены.