Отсутствие компании за столом значительно снижает аппетит, уменьшает разнообразие рациона и негативно влияет на эмоциональное состояние людей.
К такому выводу пришли ученые из Университета Флиндерса. Люди, которые едят одни, реже выбирают полноценные блюда и чаще пропускают приёмы пищи.
Приёмы пищи в одиночестве могут отражаться на физическом здоровье и влиять на функциональную самостоятельность и хрупкость в старости. Все последствия наиболее ощутимы для пожилых людей. Но исследователи подчёркивают, что всё можно изменить, сформировав условия для совместного питания