1. Главная
  2. »
  3. Общество
  4. »
  5. Проверки в лагерях отдыха в Молдове: ANSA выявило несколько нарушений

Проверки в лагерях отдыха в Молдове: ANSA выявило несколько нарушений

Деятельность пяти лагерей отдыха была временно приостановлена после того, как инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) выявили ряд нарушений в ходе проверок, проведенных в мае-июне 2025 года с целью оценки уровня подготовки лагерей к летнему сезону 2025 года.

Как сообщили в ANSA, в результате проверок были выявлены следующие нарушения:

  • отсутствие приказа о создании сортировочной комиссии;
  • отсутствие договора со службой дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
  • отсутствие помещения/шкафа для хранения рабочего инвентаря и моющих средств;
  • отсутствие приборов для измерения температуры холодильного оборудования, соответственно, отсутствие журналов его контроля;
  • отсутствие договора с аккредитованной лабораторией по исследованию качества готовых кулинарных блюд, проведению санитарных испытаний;
  • отсутствие медицинских карт формы 086/е у персонала, работающего в пищеблоке, а также курса обучения по гигиене для них и т. д.;
  • отсутствие протоколов испытаний качества питьевой воды;
  • отсутствие утвержденного 10-дневного типового меню;
  • несогласованность меню с Национальным агентством по общественному здоровью.

Инспекторы ANSA составили протоколы для устранения указанных нарушений. Впоследствии лагеря, соответствующие всем требованиям, возобновили сезонную деятельность, а 3 стационарных и 2 дневных лагеря отдыха детей, которые пока не полностью готовы, откроют свои двери только после устранения нарушений, передает zdg.md

«Таким образом, в период с июня по август 2025 года на территории Республики Молдова будут действовать 90 лагерей, из них: 34 стационарных и 56 — дневных.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов продолжит мониторинг уровня соответствия лагерей отдыха и оздоровления детей и подростков требованиям на летний сезон 2025 года», — отметили в пресс-релизе учреждения.

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Сейчас читают