Японские кондитеры потратили полтора года, чтобы создать самое дорогое мороженое в мире с идеальным вкусом. Из-за наличия в составе редких ингредиентов его стоимость превысила 873,4 тыс. японских иен.
Самым дорогим составляющим стал редкий белый трюфель, выращенный в итальянской Альбе. Килограмм такого уникального лакомства стоит два миллиона японских иен, сообщает mir24.tvСпециалисты из компании по производству мороженого Cellato назвали холодный десерт «Бьякуя». Они работали над его рецептом более 1,5 лет, совершая ошибки и делая новые пробы. Их творение установило рекорд Гиннесса по стоимости. Теперь кондитеры планируют выпустить продукт с другими сочетаниями эксклюзивных компонентов, таких как шампанское и икра, говорится на сайте Книги рекордов Гиннесса.