Эксперт по питанию Хелен Белл объясняет, почему жители японской Окинавы, одной из голубых зон», живут дольше.»
Исследователи, изучающие феномен «голубых зон» — регионов, где люди живут дольше и здоровее, — выявили продукт, который может увеличить ваши шансы дожить до 100 лет. Об этом пишет Lad Bible.
flix «Дожить до 100: секреты голубых зон» исследователь Дэн Бюттнер отметил, что рацион жителей таких регионов имеет одну общую черту. Например, жители японского острова Окинава, другой «голубой зоны», где вероятность дожить до 100 лет в 10 раз выше, чем у среднестатистического американца, также придерживаются уникальных пищевых традиций.Ключевым компонентом диеты этих людей, как выяснилось, являются продукты из сои, такие как тофу и мисо-суп. Флавоноиды, содержащиеся в соевых продуктах, защищают сердце и снижают риск развития рака груди, а ферментированные соевые блюда улучшают здоровье кишечника.Диетолог Хелен Белл подтверждает, что соя богата ненасыщенными жирами и полезна для сердца.»Соя может улучшать состояние артерий и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это подтверждают низкие показатели сердечных заболеваний среди жителей Окинавы», — отмечает она.Диетолог рекомендует разнообразить рацион соевыми продуктами, такими как эдамаме, соевое молоко и тофу, чтобы получать максимальную пользу для здоровья.Однако эксперты подчеркивают: для долголетия важно не только правильное питание, но и общий баланс в жизни, включающий физическую активность, крепкие социальные связи и умеренность во всем.голубых зон», живут дольше.»