Сезон клубники в Молдове подходит к концу, и фермеры сообщают о значительном снижении урожая. Начиная с 2023 года объем производства клубники ежегодно снижается на 5-15%, сообщил эксперт Дмитрий Додика, консультант в области маркетинга ягод.
Частые дожди во второй половине мая значительно снизили качество и объемы урожая, поэтому, как поясняет Додика, были зафиксированы серьезные потери, особенно в районах, где отсутствуют системы защиты от непогоды, передает ipn.md
Специалисты сообщают о многочисленных проблемах сезона выращивания клубники в этом году: неблагоприятные погодные условия, нехватка сезонного персонала и ограниченный доступ к воде для полива.
Фермер Андрей Барбанов из Кожушны сообщил о резком падении производства — всего 7 тонн с гектара по сравнению с 15 тоннами, собранными в прошлом году. По словам Барбанова, на первое цветение повлияла неустойчивая погода, а защитные меры, такие как использование костров и специальных веществ, не спасли растения. Общий объем продукции, проданной на внутреннем рынке фермером из Кожушны, составил 20-24 тонны, без возможности экспортировать клубнику за границу, как это было в предыдущие годы.
Предложение клубники на рынке в начале сезона было низким. Цена продажи ягод колебалась от 85 до 130 леев за килограмм, а сейчас, в конце сезона, достигла 55–60 леев.
Производители говорят, что цены остаются высокими из-за высоких затрат на обслуживание оборудования, ирригационных систем, защитных материалов и заработной платы.
По сути, основным препятствием, как отмечают производители, является нехватка рабочей силы. «Рабочих рук очень мало, потому что большинство из них уезжает за границу», — говорят эксперты отрасли. По их словам, в разгар сезона сбора урожая у многих производителей клубники не хватало людей, чтобы вовремя собрать плоды.
Эксперты отмечают, что нынешний сезон клубники подтверждает уязвимость молдавского сельского хозяйства к изменению климата и отсутствие современной инфраструктуры для поддержки местных производителей.