Рынок стран Северной Европы привлекает молдавских экспортеров меда благодаря конкурентоспособным ценам и репутации безопасных и своевременных платежей. В этой связи четыре молдавских производителя недавно приняли участие в торговой миссии в Швецию и Данию, чтобы понять специфику рынка этих стран, узнать предпочтения потребителей, требования импортеров, а также возможность изучения новых каналов сбыта, передает МОЛДПРЕС.
Новые возможности для молдавского меда: что предлагает скандинавский рынок?
Мероприятие было организовано проектом «Конкурентоспособность и устойчивость сельских районов» Агентства США по международному развитию (USAID) в партнерстве с Open Trade Gate Швеция и Ассоциацией экспортеров меда Молдовы и предоставило участникам возможность узнать как о возможностях, так и о проблемах рынка стран Северной Европы. В то же время экспортеры узнали подробности о сложном маршруте, который проходит молдавский мед, пока достигнет прилавков супермаркетов Швеции и Дании.
«Доступ к супермаркетам в скандинавских странах осуществляется через прямые контракты или дистрибьюторов, но требует строгих сертификатов безопасности пищевых продуктов, таких как BRC или IFS, а также социального соответствия стандартам BSCI. Листинг возможен только два раза в год, в заранее установленные периоды, а поставщики должны предоставлять информацию о цене, логистике, прогнозах продаж и планах продвижения», — объясняет директор по маркетингу и экспорту в рамках проекта USAID «Конкурентоспособность и устойчивость сельских районов» Татьяна Бурка.
Возможности для молдавских экспортеров
У молдавских экспортеров меда сейчас нет всех необходимых сертификатов для доставки меда напрямую в сети супермаркетов скандинавских стран.
«В краткосрочной и среднесрочной перспективе, при меньших инвестициях, отечественные экспортеры меда могут выйти на рынки Скандинавии через частные бренды и дистрибьюторов. Данные показывают, что сегмент частных торговых марок развивается быстрее, чем бренды отдельных производителей, поскольку он более доступен. Мы должны учитывать тот факт, что логистика до скандинавских стран и внутри страны, привлечение дистрибьюторов и инвестиции в маркетинг иногда могут составлять до двух третей полочной цены», — пояснила Татьяна Буркэ.
Молдавские экспортеры меда должны учитывать то, что большинство потребителей в Дании и Швеции чувствительно к ценам на эту категорию продуктов. Хотя объемы потребления меда за последние три года не снизились, профиль покупателей изменился, они все чаще обращаются к более доступной продукции.
Местный мед больше всего ценится местными потребителями
Местные потребители больше всего ценят местный мед. Далее следует мед из стран Европейского союза. Мед, импортируемый из-за пределов ЕС, преимущественно используется в смесях и продается под частными торговыми марками в более доступных для потребителя ценовых категориях.
В сегменте импортного меда основными источниками конкуренции для Молдовы на северном рынке являются мед из Венгрии, Румынии, Болгарии и Украины, причем последний сильно влияет на уровень цен, особенно в сегменте полифлорного меда. Есть также импорт меда из отдаленных стран, таких как Аргентина и Мексика.
Несмотря на жесткую конкуренцию меда, производимого в соседних странах, сотрудничество с консолидаторами остается возможным. Однако требования очень строгие и включают необходимость детальных анализов, таких как LC-HRMS, NRM и C13, проводимых в признанных лабораториях, таких как Intertek, Eurofins или QSI.
Статистические данные показывают, что в последние годы наблюдается снижение цен на экспортируемый молдавский мед. Если в 2021-2022 годах средняя экспортная цена составляла 3,7 доллара/кг, то в 2024 году мед — 2,6 доллара/кг. Молдавский мед в основном экспортируется оптом. С января по октябрь 2024 года наша страна экспортировала 3 150 тонн меда. Более половины этого объема было экспортировано в Румынию (957 тонн) и Италию (637 тонн). Мед из Молдовы также достиг отдаленных стран, таких как Норвегия и Канада.
Хотя доступ к северному рынку затруднен, со строгими требованиями и острой конкуренцией, он представляет собой значительную возможность для молдавских экспортеров меда. Инвестиции в сертификацию безопасности пищевых продуктов и социального соответствия, адаптация к потребительским предпочтениям и изучение сегмента частных торговых марок могут открыть новые двери для молдавской продукции.
Десять производителей меда из Республики Молдова получили разрешение на экспорт в Европейский союз
Десять производителей пчелиного меда из Республики Молдова получили в октябре 2024 года право экспорта на рынок Европейского союза, включившись в систему ЕС TRACES NT.
Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) тесно сотрудничало с этими производителями и экспортерами в 2024 году для реализации новых изменений в европейском законодательстве. «Производство области отечественного пчеловодства постоянно развивается, а рынок ЕС для нас приоритетный», — отметили в ANSA.
Учреждение призывает всех производителей меда и продуктов пчеловодства Республики Молдова, желающих экспортировать в Европейский союз, подавать заявки в ANSA на получение разрешения на экспорт на рынок ЕС.
Пчеловодческий сектор Молдовы производит в среднем 3 700 тонн меда ежегодно, из которых около 70% идет на экспорт. Европейский союз — основной рынок молдавской продукции пчеловодства, на который приходится около 90% экспорта, что эквивалентно 2 200 тоннам меда в год.
В 2023 году Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности инвестировало в сектор пчеловодства более 100 млн леев, предложив субсидии на закупку машин, оборудования, пчелиных семей и маток. Из 73 заявок, поданных на авансовые субсидии, как минимум половина касалась инвестиций в пчеловодство. Сейчас в Республике Молдова насчитывается 9 421 уполномоченный пчеловод, из них 3 319 имеют юридическую форму деятельности, имеющую пасечный паспорт. Это показывает твердую приверженность развитию сектора пчеловодства и повышению конкурентоспособности на международном рынке.
Корр. Лилия Грубый
