Два известных и любимых заведения Кишинева, Taproom и Smokehouse, объединились под одним названием — Taproom by Litra. Новое заведение сохраняет традиции прошлых лет: рок-музыку, атмосферу в стиле андеграунд и, конечно же, острые крылышки, которые подают каждую среду.
С новым, более просторным дизайном, обновленным меню и уникальным виски-баром, предлагающим 30 видов напитков, Taproom by Litra удалось сохранить аутентичность прежних заведений, привнося свежие оттенки в культуру отдыха столицы. Здесь гости могут проводить вечера после работы в расслабляющей атмосфере, общаясь с другими посетителями и наслаждаясь любимым крафтовым пивом c уникальным и разнообразным меню.
«Smokehouse был легендарным местом, но после восьми лет работы он закрылся. Мы приложили все усилия, чтобы он не исчез полностью, желая продолжить его историю, но уже под новым именем. Сначала мы тестировали свои идеи в маленьком заведении Taproom. После успешного года мы поняли, что пора расширяться, и решили объединить эти два заведения под брендом Taproom by Litra», — отметил Сергей Литра, владелец пивоварни Litra Brewing Company.
На данный момент Taproom by Litra представляет собой заведение, которое интегрирует уникальные идеи в HoReCa-индустрию Молдовы. Несмотря на сохранение американской атмосферы, Сергей Литра в сотрудничестве с Вадимом Константиновым, владельцем Buffalo Steak House, внесли инновационные решения, чтобы сделать место более оригинальным и уникальным.
«Мы первые и единственные в Молдове, кто ввел в традицию приготовление барбекю в специальном смокере, привезенном из Техаса. В нем мясо готовится 18 часов, приобретая неповторимый вкус и аромат. Мы также создали абсолютно уникальное меню, которое нельзя найти больше нигде. Нам было важно сохранить традицию Wednesday Wings, приобретя у бывших владельцев рецепт приготовления этих крылышек. Каждую среду залы полны, и люди вновь, как и прежде, могут насладиться любимым вкусом острых крылышек Buffalo», — рассказал Сергей Литра.
В Taproom by Litra гости могут попробовать разнообразные качественные алкогольные напитки. Для этого был создан виски-бар и спроектирована целая сеть подачи пива прямо из кега. Любители пива от Litra смогут насладиться 20 разными сортами.
«Мы стремились собрать здесь весь „мир пива“, людей, которые ценят наши усилия по производству крафтового пива международного уровня. У нас вы можете попробовать 20 сортов пива, каждый из которых имеет свой уникальный вкус. В Taproom мы собрали лучшие элементы со всего мира. Такого заведения с этим концептом вы больше не найдете в Кишиневе», — заявил Сергей Литра.
Любители легкого пива смогут попробовать Vienna Style Lager . Если вам по вкусу пиво с цитрусовыми нотами, попробуйте Pale Ale или West Coast IPA . К мясу BBQ идеально подойдет Hefeweissbier . А для тех, кто ищет что-то праздничное, эксклюзивно для этого периода доступно Christmas Ale 2025 — темное пиво с нотами корицы, мускатного ореха, гвоздики и специального солода с карамельно-шоколадным привкусом.
Помимо гастрономии, Taproom by Litra организует и интерактивные мероприятия. Например, каждый вторник в баре проходят викторины Trivia, с вопросами на общую эрудицию, в которых могут участвовать группы друзей или коллег. Приз для команды — пивной пичер от Litra.
«Мы стараемся создать условия для отдыха для всех, кто к нам приходит. Рок-музыка отлично сочетается с хорошим крафтовым пивом, а оно, в свою очередь, с барбекю или другими закусками. К нам приходят, чтобы пообщаться и расслабиться после напряженного рабочего дня. Понедельник — тяжелый день, во вторник мы вас расслабляем, в среду приходите за крылышками, четверг — это „маленькая пятница“, а в пятницу… ну, пятница и есть пятница», — описал Сергей Литра.
Taproom by Litra ждет гостей ежедневно с 12:00 до 00:00 (понедельник с 17.00) по адресу: бульвард Штефан чел Маре, 128. Бронь столиков по номеру: 0606 19 777.