Десятки видов меда и продуктов пчеловодства представлены на Ярмарке пчеловодов, организованной Национальной ассоциацией пчеловодов Республики Молдова и Ассоциацией экспортеров продуктов пчеловодства Молдовы с 16 по 18 августа. Мероприятие традиционно проводится по случаю Национального дня пчеловода, отмечаемого ежегодно 19 августа, передает МОЛДПРЕС.
По словам организатора Константина Кожокаря, участники в этом году предлагают продукты пчеловодства, обладающие интенсивным вкусом и особым ароматом и имеющие множество преимуществ для здоровья потребителей. «В этом году мы предложим потребителям менее известные виды меда, такие как гречишный, лавандовый, шалфейный и кориандровый мед, которые обладают интенсивным вкусом и содержат комплекс особых витаминов», — сказал пчеловод.
Также пчеловоды страны представят такие продукты пчеловодства, как пыльцу, прополис и др. «Мы организуем эту ярмарку уже более десяти лет, чтобы производитель мог продать свой мед по нормальной цене. Национальный сектор пчеловодства нуждается в поддержке», — говорит Константин Кожокарь.
Ярмарка пройдет в сквере Театра оперы и балета им. Марии Биешу и продлится до воскресенья.
В 2023 году Республика Молдова экспортировала 1715 тонн меда. Основными рынками сбыта стали Европа и Азия. По данным Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности, в прошлом году производство меда составило около 5500 тонн, как и в 2022 году.
В 2023 году государство инвестировало в сектор пчеловодства более 100 млн леев, деньги были предоставлены в виде субсидий.
Как уточнили в Минсельхозе, в Республике Молдова работает 9421 авторизированный пчеловод (имеющий паспорт пасеки), у 3319 из них — юридическая форма деятельности.
