Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в октябре 2025 года составило 124,4, что на 2,1 пункта (1,6%) ниже его сентябрьского значения (128,5). То есть, ИПЦ снижается второй месяц подряд.
В сообщении ФАО отмечается, что «снижение индексов цен на зерновые, молочные продукты, мясо и сахар перевесило рост индекса цен на растительные масла», пишет logos-pres.md
Так, в октябре ИПЦ на зерновые снизился на 9,5%, в том числе на рис – на 2,5%, фуражное зерно – на 1,1%, пшеницу – на 1%. Понижающее давление на цены было частично компенсировано сообщениями о снижении урожая кукурузы в Евросоюзе и США.
Октябрьский ИПЦ на мясо снизилось по сравнению с сентябрьским показателем на 2%. После продолжительного (восьмимесячного) роста, снижение индекса цен на эту категорию продуктов обусловлено резким падением цен на свинину и мясо птицы. В балансе общего ИПЦ на мясо это снижение было частично компенсировано подорожанием говядины.
Среднее значение ИПЦ на молочные продукты снизилось на 3,4% — этот процесс продолжается третий месяц подряд. При этом подиндекс цен на сливочное масло сократился на 6,5%, сухое цельное молоко – 6%, сухое обезжиренное молоко – 4%, сыры – 1,5%.
ИПЦ на сахар в октябре по сравнению с сентябрьским показателем снизился на 5,3% — сокращение отмечается второй месяц подряд.
Наконец, ИПЦ на растительные масла вырос в октябре на 0,9%. Причем повысились биржевые котировки на все основные виды масел – пальмовое, рапсовое, соевое и подсолнечное (в основном из-за сокращения поставок из региона Причерноморья).