Сезон зеленых и желтых арбузов в самом разгаре, поэтому Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) призывает потребителей быть осторожными при покупке ягод и учитывать ряд рекомендаций, сообщает МОЛДПРЕС.
По данным Агентства, населению рекомендуется приобретать арбузы и дыни в специально оборудованных местах и помещениях, имеющих официальные регистрационные удостоверения в области безопасности пищевых продуктов; избегать приобретения продукции у физических лиц, занимающихся незаконной выездной (уличной) торговлей, по причине отсутствия у них разрешений, документов, удостоверяющих качество, безвредность и происхождение плодов, не соблюдения элементарных правил гигиены.
«Потребители вправе требовать от торговцев предъявления документов, удостоверяющих безвредность выставленных на продажу зеленых/желтых арбузов (например: протокол испытаний на содержание нитратов/остатков пестицидов); сертификат качества, выданный производителем на основании протокола испытаний, полученного в аккредитованной лаборатории. Зеленые/желтые арбузы не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей во время хранения или продажи. При обнаружении несоответствующих требованиям продуктов питания или отклонений от положений законодательства о защите прав потребителей вы можете подать заявление в Агентство по телефону: 0(22) 26 46 43 / Зеленая линия: 0 800 800 33 / Viber: 067675544», — резюмируют ANSA.
В то же время врачи рекомендуют избегать чрезмерного употребления арбузов после обильной еды.
«Избыточное количество арбуза может затруднить обмен веществ и вызвать негативные последствия для здоровья. Ягода вкусна и приносит много пользы только при умеренном употреблении», — предупреждают диетологи.