Фото: gandul.info
Грецкие орехи помогают бороться с депрессией, изгоняют усталость и астению. Диетологи считают орехи основным продуктом питания в здоровой диете.
Орехи богаты жирными кислотами омега-3, поэтому врачи диетологи рекомендуют их специально для людей, страдающих от депрессии, усталости или сталкивающихся с астенией.
Кроме того, орехи содержат минералы, такие как железо, фосфор, калий, магний, йод, витамины А, В, С, Е и Р, более 20 аминокислот, ненасыщенные жиры и белки. По этим причинам они остаются основным продуктом питания в здоровой диете.
Учитывая множество питательных веществ, которые организм получает из орехов, врачи советуют каждый день есть горсть орехов.
Благодаря высокому содержанию полезных жиров, орехи рекомендуются особенно в зимнее время, когда внешние факторы оказывают негативное воздействие на кожу. Орехи улучшают эластичность кожи, поэтому их потребление показано людям, страдающим от экзем или псориазов.
Потребление грецких орехов не противопоказано людям, больным гепатитом, но в этом случае орехи можно есть в небольших количествах. Орехи не вызывают проблем с пищеварением, если правильно их сочетать с другими продуктами. Не нужно есть орехи во время обильной трапезы, в обед или на ужин. Их можно сочетать с сырой пищей, но не рекомендуется сочетать с макаронами, мясом, крахмалом, выпечкой и сладостями.