Анджело Лелла, владелец ресторана Al Condominio, открывшегося в марте в Вероне, рассказал, что цель состоит в том, чтобы побудить клиентов разговаривать друг с другом, а не постоянно смотреть в телефоны.
«Мы хотели открыть ресторан, который отличался бы от других. Поэтому я выбрал этот формат. Клиенты могут отказаться от технологий, наслаждаясь обществом друг друга. В наши дни технологии становятся проблемой. Не нужно каждые пять секунд смотреть в телефон, ведь для многих это как наркотик. Таким образом, у них есть возможность отложить его и выпить хорошего вина», — сказал он, сообщает digi24.roУ людей будет возможность оставить свой телефон, который будет помещен в отдельный ящик под замком у входа. Затем они покажут ключ официанту, который подаст им бутылку вина.Очевидно, что с обещанием бесплатного вина ресторан имел оглушительный успех среди желающих принять участие в «детоксикации» от мобильного телефона.»Реакция была очень положительной. Девяносто процентов клиентов предпочли отказаться от своих телефонов в обмен на вино. Действительно приятно видеть, как люди это принимают. Они разговаривают друг с другом вместо того, чтобы смотреть фотографии или отвечать на сообщения по телефону», — сказал владелец ресторана.Al Condominio — первый ресторан в регионе Венето, принявший такую инициативу, хотя есть примеры и других ресторанов в Италии, в том числе Separe 1968, ресторана в Марина-ди-Чечина, Тоскана, который предлагает ваучеры клиентам, отказывающимся от своих телефонов