Израильская компания, которая специализируется на производстве искусственного мяса, впервые в мире изготовила мясо рыбы при помощи 3D-принтера.
Премьер-министр Биньямин Нетаньяху посетил производство и попробовал получившийся продукт. Он заявил, что скоро Израиль представит новые решения в области альтернативных белков, передает mir24Stakeholder Foods производит мясную продукцию в лабораторных условиях, не прибегая к забою скота. На ее площадке имеются различные принтеры. По словам Нетаньяху, правительство помогает компаниям в данной области развивать свои технологии и продвигаться вперед. «Сегодня мы ели рыбу, произведенную без рыбы, мясо, произведенное без коров. Это революция», – заявил он.