Среда, 28 сентября, 2022
ГлавнаяЗа рубежомВрач рассказала об опасности кабачков при некоторых диагнозах

Врач рассказала об опасности кабачков при некоторых диагнозах

Рекомендуем

Благодаря высокому содержанию витаминов, пищевых волокон и микроэлементов кабачки считаются достаточно полезным продуктом.

Однако некоторым людям употреблять их стоит с осторожностью. Об этом рассказала гастроэнтеролог, аллерголог-иммунолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге Елена Манило, передает gazeta.ru

По словам доктора, в кабачках содержится большое количество витамина С – всего 100 граммов продукта закрывают потребность в 30% суточной норме этого вещества для человека. Но в больших количествах и в свежем виде продукт раздражает слизистые органов желудочно-кишечного тракта.

«Это может вызывать обострение таких заболеваний как гастрит, язвенная болезнь и колит. Низкая калорийность кабачков позволяет включать их в рацион пациентов с хроническими панкреатитами, но только пока болезнь находится в стадии ремиссии. Во время обострения кабачки есть запрещено. Не стоит налегать на кабачки и при болезнях почек: пиелонефрите, мочекаменной болезни, почечной недостаточности. Овощ обладает сильным мочегонным эффектом. Кроме того, кабачки отличаются высоким содержанием солей калия, при отложении в почках они способствуют образованию камней», – предостерегает гастроэнтеролог.

Также Елена Манило рекомендует людям с избыточным весом обращать внимание на способ приготовления кабачка, так как в сыром виде продукт содержит лишь 24 ккал на 100 граммов, а при жарке его калорийность резко увеличивается. «Если добавлять в блюдо муку и не жалеть растительного масла, она составит почти 150 ккал на 100 граммов», – уточняет врач.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Последние новости

Доллар достиг нового максимума за 20 лет

Американская валюта пользуется повышенным спросом на фоне опасений по поводу рецессии в мировой экономике. Стоимость доллара США по отношению...

Другие новости